Αλλαντικά Μιράν: Η Γεύση της Παράδοσης
Τα δημιουργίες των κρεοπωλείων Μιράν αποτυπώνουν μια μακραίωνη τεχνική επεξεργασίας κρέατος, που μεταβιβαζόταν καθώς η παράδοση. Φυσικά τα προϊόντα - συμπεριλαμβανομένων το μπρεζόνε μέχρι το λούντζα – είναι μια υπέροχη γεύση, διατεθειμένη να εντυπωσιάσει ακόμα και τον πιο απαιτητικό γευσιγνώστη .